Herb work

朝摘みハーブ チャイブ、ローズマリー、レモンバーム、タイム、ミント、イタリアンパセリなどなど。 朝のハーブ摘みは香りもツンとして気持ち良い...

レモングラスが今とっても元気。 スープの出汁にするなら、すこしまとめて紐で縛って鍋の中にポンといれます。 ココナッツミルクとよく...

ネギの仲間チャイブのお花を酢につけるとバラ色のお酢が出来上がるときいて、お庭のわずかな花をつけてみた。ほんのりネギの香りのするビネガーな...

@kokorobiyo の陽子先生に教えていただいて、今残っていたクノの実(ゴジベリー)をラム酒、シナモン、アニス、グローブ、バニラに漬...

自宅の庭でとれたハーブを使って「香りの塩」をつくります。ハーブの精油成分をいかしたいので、日陰の風通りのよいところで乾燥させてつくります...

昨日、夏至の薬草コーディアル作りの材料を皆様へお送りしました。葉の園からのハーブの他、先生のお庭でとれたハーブも皆さんへお裾分け...

6/23の「暦の学びvol1. 夏の意味と夏至の薬草コーディアル」オンライン講座はまもなく定員となります。今日はセルフメンテナンスの...

ある日のルーレット。 またもやローズヒップ。2日連続でローズヒップ。 これは何が意味があるのかも、と専門資料を広げる。 すると、 「ローズ...

ハーブシロップのつくり方を動画にアップしました。動画の作成は素人なので、見づらいところもあるかと思いますが参考になさってみてください。今回...

【募集中】 風邪・ウイルス対策のため ジェル&ハーブティー作り開催します。 [日付]2020年 5/4(月）,5/12(火...

イギリスから届いた。 ホメオパシーを習ったのは10年以上も前のこと。習うというより、代替療法のひとつとしてカリキュラムに入ってたというレベ...

この季節に特に気を付けたい風邪・ウイルス対策のためスプレー＆ジェル作りワークショップを行います。長い講義はいたしませんが、生活の中...