仕事・商売・生き方

  • 上尾祭り(7/18.19)

    今週末の連休ですが地元のお祭り、「上尾祭り」があります。 一年に一回の盛大なお祭りのようで、上尾にお店をもたせていただいてから初の参加とな...

  • 手作りピザイベントの企画

    昨日は生地から作るピザのイベント予行演習を行いました。 生地もソースも全部手作りです。 実は、今後先生をお呼びして手作りピザ...

  • マルシェの出会いに感謝

    昨日のマルシェの葉の園のブースに足を運んでくださいました皆様、本当にありがとうございました。 たくさんの出会いがあり、おしゃべり、情報の共...

  • 言葉から伝わる愛

    3月14日の土曜日、10時から16時まで、上尾駅構内にて、あぴっとマルシェというイベントに参加しています。 WhiteDayということ...

  • 道具類のこと

    大きめの熱に強いキッチン道具を探していたのですが、ついに買ってしまいました。 柳宗理のボウル 使いやすいうえに、オシ...

  • 私事-眠れない一夜

    今、注目されている事件で目を覆うような映像、画像が見ようとしなくても目に飛び込んでくる時代ですね。 たまたま見ていたSNSで、たまたま見て...

  • 新年のご挨拶

    2015年が明けましたね。 皆様、あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。 実は昨年末に3...

  • 2014年もありがとうございました。

    2014年の営業を無事終了することができました。 年末はほとんど店の改修作業と工事とで終わってしまったようでしたが、自分の店を思うように、...

  • ビジョンは対外からは生まれない

      今日はお店がお休みで、地域の清掃行事に参加したり、用事ついでに実家に行って父母と話しをしたり、夕食はきんきの煮付けを作ったりと、有...

  • コーチング5回目-ビジョン90%完成

    毎日ブログを更新しようと思っても、繁忙期はさすがに無理ですね。 いよいよ師走です。 冬はやっぱりあたたかいハーブティーが飲みたくなるので...

  • オーガニックEXPO 2014

    一日出張に出て、食品を中心に美味しいものをリサーチしてきました。 来年からカフェスペースを設置する予定で進めているので、手軽なお茶請けにな...

  • 試飲

    葉の園に少しずつお客様が出来てきて、オーナーである私の顔も知っていただけるようになると、そこで親しくなってリピーターになっていただけることに...