やっとやっと出来ました！自家製ドライバナナのグラノーラです。
何度も何度も焼き直したバナナ。とっても甘い。果物の美味しさってこういうのだったんだ、と、出来上がりをつまみ食いして、ひとり感動してました。
キャロブの苦味とレーズン、バナナの甘さがちょうど良いバランスです。
ミルクも美味しいですが豆乳もおすすめです。
葉の園では、なるべく上尾や伊奈町、蓮田市、さいたま市などの農家さんから美味しい果物を購入して果物の美味しさをそのままドライフルーツにして皆様にお届けできるように、お店で試行錯誤して自家製のお菓子を作っています。
是非いらしてくださいね。
月に何日か朝営業の予定。お仕事の前に美味しいハーブティーとともに朝食を！
お待ちしております。
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