「生チョコケーキセット」というメニューを作りました。
生チョコは全て自家製で、現在4種類ご用意しています。
★アーモンド＊卵バターを使った甘さ80%の生チョコにオーガニックアーモンドが入ったもの。
★ローズヒップジャム＊卵バターを使った甘さ60%の生チョコにほんのり酸味のあるローズヒップジャムが入ったもの
★ラム酒＊豆腐ベースで作った生チョコにラム酒をきかせた甘さ80%の大人のヴィーガン生チョコ
★コーヒー※豆腐ベースで作った生チョコに深めのコーヒーを入れた、甘さ80%のコクのあるヴィーガン生チョコ
ハーブティーやビール、ワイン、ノンアルコールカクテルなどにも合わせていただけます。
※写真は生チョコ2個とラテのセット
チョコ好きな方。是非チェックしてみてね。皆さまのお越しをお待ちしております
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