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キャラメルバナナタルトキャラメルはギリギリまで香ばしくなるまで煮詰めてサッと仕上げると、美味しいキャラメルソースができます。煮詰めすぎると硬くなってしまいお客様にとって食べにくく、出来上がりの塩梅が難しい。来週も引き続きキャラメルバナナタルトお出しする予定。#キャラメルバナナタルト #ヴィーガンスイーツキャラメルバナナタルトキャラメルはギリギリまで香ばしくなるまで煮詰めてサッと仕上げると、美味しいキャラメルソースができます。煮詰めす...
今夜のキャンドルヨガのお菓子は少しシンプルな材料でアレンジしたガレットブルトンヌ。そしてヨガブレンドティー。ご依頼ありがとうございました。ひとつひとつ丁寧に個包装してお渡しします。#キャンドルヨガ今夜のキャンドルヨガのお菓子は少しシンプルな材料でアレンジしたガレットブルトンヌ。そしてヨガブレンドティー。ご依頼ありがとうござ...
品切れしておりました︎デトックス︎リラックス︎ヨガ3種のブレンドハーブティー入荷しましたお待たせしてすみません品切れしておりました︎デトックス︎リラックス︎ヨガ3種のブレンドハーブティー入荷しましたお待たせしてすみません...
苺のケーキ普通の名前なんですがメチャ美味しいです。こちらは店内ご飲食のみです。#ヴィーガンスイーツ苺のケーキ普通の名前なんですがメチャ美味しいです。こちらは店内ご飲食のみです。#ヴィーガンスイーツ...
今週のプレートメインはクリームコロッケです。新玉ねぎをじっくりコトコト炒めて米粉でクリームのタネをつくりました。ラディッシュやキャベツなど季節の野菜のお惣菜シンプルな材料で野菜をたくさん味わうメニューとなっております。ミニデザートはスパイスキャロットレモンケーキ苺のケーキヴィーガンスコーン豆腐の生チョコバナナタルト(予定)今週もよろしくお願い致します。#上尾ランチ今週のプレートメインはクリームコロッケです。新玉ねぎをじっくりコトコト炒めて米粉でクリームのタネをつくりました。ラディッシュやキャベ...
パイナップルタルトパイナップルタルト普通の名前ですがメチャ美味しいです。パイナップルたっぷり乗せました#ヴィーガンスイーツ...
今週のプレート今週のプレートメインは季節のお野菜と高野豆腐の生春巻きです。高野豆腐はカリッと揚げてズッキーニ、ラディッシュ、ケール、そしてキノコ...
ラディッシュの味噌漬けラディッシュの味噌漬け今回は赤味噌を使いましたが普通のお味噌でもとても美味しかったです。赤味噌に酒粕を25％くらい加えて混ぜてからラ...
キャラメルバナナケーキキャラメルバナナケーキギリギリまで焦がした濃いめのキャラメルソースに絡ませたバナナをトッピングにしたバナナケーキです。ランチのミニデ...
今週のプレート今週のプレートメインはおからのナゲットヤンニョムだれです。スープはカリフローレのポタージュ、つぶつぶをあえて残して食感も少し楽しめ...
きな粉プリンランチのセットデザートに今週はきな粉プリンもご用意しました。プリンはなかなか作る機会がないので好きな方はぜひ今週、オーダーしてみてね...
ヴィーガンスコーン
ヴィーガンスコーンを久しぶりに焼きました。今週はプレーンココナッツ、オーガニックカカオです。ランチのミニデザートにもおつけできます...
