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ベジボウル🥣試作中。グリーン豆とキヌアとケールも加えてみようかなと思案しています。完全ヴィーガン です。ひき肉にみえるのは大豆ミート、黄...

昨日は石田紀佳先生の講座でした。先生のお庭から「紫蘇、赤ジソ、青じそ、えごま、トゥルシー　#tulsi , #holybasil 」をた...

ラムマサラチャイ5種のスパイスとラム酒の香りを合わせたオリジナルチャイがメニューに加わります。10月から若干の価格変更があります。ドリン...

北海道産の男爵いもでローズマリーとハーブソルトで豆乳キッシュ。この色と香り。ホクホク感満載。良い素材で作るのは本当に楽しい。#北海道産 ...

ビタミンEたっぷりのキズ用クリームを作りました。なかなかの色です。塗る時もたっぷり。笑どうかキズが良くなりますように ※月に1度〜2度、...

明日、9月14日のUsako先生のお月見ヨガイベントでお出しするお菓子のご依頼をいただきました。せっかく満月なので、まあるいお菓子がいい...

国産レモンのパウンドケーキたくさんの国産レモン🍋🍋🍋を使いました。レモンとオレンジリキュールの香りが楽しめます。(少々アルコール含みます...

胡瓜のアイスシャーベット 夏野菜を上手に使い切るのはなかなか難しく苦手な私は、毎回キュウリを特にダメにしちゃう。。 #料理通信 の前号が...

ココナッツシュガーシロップのジンジャースパイスティー。ジンジャーと5種のスパイスをブレンドしたドリンクはソーダ割りがオススメ。身体にピリ...

「季節の果実＆ハーブスパイスティー」旬の果物と選りすぐりのハーブ、スパイスを合わせたドリンクが秋よりメニューに加わります。画像はライムと...

【石田紀佳先生の秋の薬草の手仕事講座】 青じそ、赤しそ、えごま、ホーリーバジルの実を使った秋の食卓の保存食について、試食しながらお話会。...

いつもありがとうございます。 Hanoen上尾店は今年秋に5周年を迎えることとなりました。 これまで支えてくださった皆さまには大変感謝して...