チョコレートムースタルト
今回初めてのレシピでタルト生地を作ってみました。ピーナッツクリームが入っています。いつものタルトパイ生地とはまた違った感じ。
オーガニックのカカオパウダーと豆乳とアガーでグルグル。ムース状になったらタルトに流し込んで冷蔵庫で冷やす。
やっぱりムースはアガーの量が難しいですね。
ランチのセットデザートにもおつけできます。
お天気イマイチですが、今日もお待ちしております♪
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