いちごのタルト
今週オススメのスイーツは苺のタルトでした。
︎卵乳製品不使用
︎白砂糖不使用
︎人工甘味料不使用
いつものサクサクタルト生地を土台にし、オレンジジャムと豆乳ホイップクリーム、とちおとめ苺を乗せました。
豆乳クリームをホイップするのに接客しながらなかなか難しいところもありましたが、コツを掴んだので来週またお出し出来たらと思います。
今日は残りあと2つです。
今日出なかったら持って帰ります〜。笑
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