アールグレイの焼きりんご

りんごをアールグレイの茶葉とともに蒸してから、きび砂糖とメイプルシロップでキャラメリゼソテー。

豆腐のクリームかアイスクリームを乗せて、カシューナッツをトッピング。

というデザートです。

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