今週のヴィーガンプレートメインはグリーンピースとひじきのひりょうずです。木綿豆腐と片栗粉でしっかり生地をつくり、さっと味付けしたグリーンピースとひじき、赤黄色のにんじん、干し椎茸を混ぜて揚げます揚げ物ですが「やさしい味」に仕上げています。今週も自家製パン、ヴィーガンスコーン、定番のスパイスキャロット、豆腐の生チョコをご用意しております。今年もまた @komeko_oyatsutsukuru さんの米粉マフィンが入荷しています。こちらは葉の園の豆腐クリームをたっぷり乗せてお出しします。今週もよろしくお願い申し上げます。#上尾カフェ#ヴィーガン #plantbased #有機野菜#身体に優しい #ひりょうず
今週のヴィーガンプレート
2025/01/26 by Hanoen
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