キャラメルバナナタルトキャラメルはギリギリまで香ばしくなるまで煮詰めてサッと仕上...

キャラメルバナナタルトキャラメルはギリギリまで香ばしくなるまで煮詰めてサッと仕上げると、美味しいキャラメルソースができます。煮詰めすぎると硬くなってしまいお客様にとって食べにくく、出来上がりの塩梅が難しい。来週も引き続きキャラメルバナナタルトお出しする予定。#キャラメルバナナタルト #ヴィーガンスイーツ

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