カボチャのメイプルケーキ

先ほどアップしたスイートタックルを柔らかくしてメイプルシロップと合わせてペースト状に。
カボチャの種を砕いて生地と一緒にやきました。
ふんわりした生地とカリカリと種の食感も楽しめます。
お砂糖不使用でメイプルシロップとカボチャの甘さだけで作ったヘルシーなケーキ。
豆乳クリームをトッピングにして。
もちろんヴィーガンです。

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