ハーブの洋書講座、第2弾を開催します。
洋書は前回に引き続き「The Modern Herbal Dispensatory」（写真）を使用します。
この本はハーブに特化した内容で日本でのハーブの活用方法とアメリカでのハーブの活用方法の違いなどをみるためにとても勉強になります。
「あれ？この訳でいいのかな？」「この解釈でいいのかな？」と自分だけでは解決しないことも先生からの翻訳も含めた読み解きですっきりしますよ。
ハーブをこれから活用していきたい方には、日本とは違うハーブの活用や捉え方をしることにより、もっと幅が広がって楽しくなることでしょう。
英語が出来なくても、要約や英語のポイントを知りハーブのレメディ、レシピや作り方の読み方、アレンジの仕方のヒントがつかめる楽しい講座です。
洋書講座では、受講者に本の購入をおすすめしていますが購入しなくても講座は受講できます。
是非多くのハーブ好きな方に参加していただければと思います。
■日 時：２０２３年6月５日（月）20時から（１時間～１時間半程度）
■場 所：オンライン（Zoomを利用した講座になります、設定などはご自身で行ってください）
■内 容：The Modern Herbal Dispensatory の中の今回は chapter5、chapter6、chapter7(補足）「エキスについて」を読み解きます。またレシピ「フレッシュベリーのシロップ」のレジュメを添付します。
（Amazonリンク→ https://amzn.asia/d/9SEUsaj ）
おおまかな要約と、本の中で役立ちそうな箇所とその英語表現を解説（加工の仕方によく使われる単語や効能として使われる単語など）と内容をつかむことが目標です。
■参加費：
★オンライン受講のみ（後日録画可）/４5００円（chapter5、chapter6、chapter7）
※前払い/クレジットカード払い、銀行振り込み
■お申込：下記フォームより必要事項をご入力のうえ送信してください、追ってこちらからお手続きについてご返信させていただきます。（必ずinfo@hanoen.jpをセーフアドレスにしてください）
■お申込→詳細確認メール→ご入金→ご予約確定お席確保となります。
■キャンセルについて（開催３日前まで手数料をひいた金額でご返金、それ以降は返金できかねます）
————進捗状況—–
5/20 お申し込みいただきました全ての方に返信メールをさせていただいております。
5/23 お申し込みいただきました全ての方に返信メールをさせていただいております。
5/23 現在お申込みの方で2名ほど未入金の方がいらっしゃいます。
5/25 ご入金いただいた全ての方へご入金確認メールをお送りしております。
5/26 お申し込みいただきました全ての方に返信メールをさせていただいております。
5/26 ご入金いただいた全ての方へご入金確認メールをお送りしております。
6/3 全員へZoomミーティングIDを送信しました。
6/3 レジュメを添付して再送いたしました。（追伸：明日ではなく明後日です・・・）
