今週のプレート

メインは大豆ミートの唐揚げ甘辛だれ
他旬の地場野菜のお惣菜数種

昨日習ってきたばかりの蓮根と柿のあえものは歯応えをちゃんと残して旬の食材と合わせた惣菜。
紅くるり大根のあえものは最近はまっている中華味。ウーウェンさんの本を参考に。

もう年末ですね。
忙しない日々ですが、ちょっとだけお茶の一時をとってみてくださいね。
冷えや緊張、イライラ、不安、、、
そんな時はハーブティーはおすすめです。

今週もよろしくお願いします。

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