美肌粥
最近、またお粥のオーダーが増えてきました。
夏に向けて暑い日が続くとお粥の注文が減ってくるかなと思いきや、そうでもなくて、、、
これから冷房が入りどこへ行ってもひんやり、、、。身体を食べもので温めることは兎にも角にも良いことですから。
真ん中にのっているのは、インカベリー。酸っぱくてお粥にピッタリ。
植物は人間にとって異種だから、あ、酸っぱい〜とか、わっ苦〜とか反応することが大事。
植物のもつ本来の味で身体で感じること、楽しんで欲しいな。
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