彩りニンジンのきんぴら

彩りニンジンのきんぴら

きんぴらというよりごま油で蒸しています。オイル蒸し。
野菜の色はとても大事。
それぞれの味の違いも楽しみながら是非。
今日のプレートにのります。

京くれない（赤色）、パープル、黄色、白色
野菜は
@naito_noen さん

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