甘味料（sweetener）

作る料理に合わせて使い分けています。お菓子作りにはドライフルーツの甘さも利用しながら植物性甘昧料のメイプルシロップやアガベシロップ、メイプルシロップなどを使い分けています。合成甘味料は使用しないように心がけています。

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