今週末プレート
メインは揚げシューマイ
(初日は蒸し焼売でしたが揚げに変更)
このところ時間を作って料理講座を受講していて、アイデアをたくさん習得している。
同じレシピでまずは作って→アレンジレシピで作って→家族試食→GOサインが出ると→材料仕入れ確認→コスト計算→作業時間確認→でメニューになります。
というのは建前で…
案外ピピっとくるとメニューにしてること多し。
※お惣菜は無くなり次第メニューが変わります。
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#身体に優しいご飯
#手作りランチ
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