今週のプレート
メインは車麩のアーモンド揚げ。シンプルな昆布出汁と塩の味付けでお好みでソースをつけてお召し上がりになれます。
また秋の有機野菜にはひよこ豆でつくるスパイス香るフムスをディップに。
ボリューミーだけどお腹にたまらない。そんなランチです。
少し気温が下がりましたね。
冷え対策も徐々にやっていきましょう。喉風邪や熱の風邪にはラズベリーリーフのお茶も有効です。
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