今週のプレート

今週のプレート今週のメインは蓮根と春菊のヴィーガンハンバーグです。
蓮根のシャキシャキとした歯応えを少し残して、旬の春菊の苦味を少しきかせて黒酢のソースで召し上がっていただきます。旬の次郎柿の白和えもオススメです。

今週もよろしくお願いいたします。

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