私事

婚家の用事で岡山へ行ってきました。 明け方、まだ陽が出ていないうちに自宅を出発。車で約７００？８００キロ？ 連休にあたらないようにスケジ...

毎年、婚家ではお盆になると迎え火と送り火をたきます。 この形をとどめない火と風を感じる時間がなんともいえない、無の時間ですね。 実家...

大好きなカフェめぐり。群馬県まで足をのばして、農家レストラン「みのりの里」さんへランチ。。久しぶりに遠出してみました。 　 素敵...

この日は里芋とイカの煮物、春雨ベーコンサラダ、ブリの照り焼き、お味噌汁、雑穀ご飯 和食ってシンプルで簡単なようだけど、食べなれてい...

ポトフを作りました。 鶏肉は塩麹につけてから網焼きして香ばしくします。このポトフは鶏肉を煮込まないタイプで、オーブンやグリルで...

実家に用事があったので、よったらいろいろ頼まれごとが出てきて、結局夜ご飯を父母と一緒に食べることに。 父が気を使ってなのか、子どもの頃から...

寺泊で買ってきたお魚料理が続きます。 一昨日はカワハギ、朝はエボ鯛の干物の朝食。 昨夜はかさごのから揚げにしました。（ま...

連休で少し余裕のある時間を過ごしています。 甘辛のひき肉と短冊切りしたにんじん、インゲン、ネギにチーズを乗せて巻き巻き。 サ...

日本海、列島端っこ5時間かけて新潟の寺泊までドライブ。 お天気は雨がチラホラでしたが、美味しいもの見つけて久しぶりにワクワク。...

先日の夕飯メニューは カサゴの塩焼き タコとキュウリの酢の物 ポテトサラダ ナメコのお味噌汁 雑穀ごはん セール...

ある日の夕方、見上げてみたら綺麗な青色をした空でした。 そういえばこういう色が好きな人がいましたなーー。 「アルピナブル...

仕事がお休みだったので、夕飯を作る時間に余裕があり、今日は初めてメニュー、クリームチーズと明太子を混ぜて、新ジャガを素揚げした横に添えてみま...