Herb foods&Drink

  • ハーブジュレ4層デザート

    ハーブジュレ&ヨーグルトグラノーラ、クリーム、ハーブコーディアルのジュレ、ヨーグルトの4層デザート。以前のフルグラヨーグルトをブ...

  • ラムレーズンアイスクリーム始めました。

    ラムレーズンアイスクリーム始めました。今日から自家製アイスクリームがスイーツメニューに加わりました。葉の園の自家製ラムレーズン。数種類の...

  • 有機レモンとアニスのヴィーガンマフィン

    有機レモンとアニスのヴィーガンマフィン。甘酸っぱいレモンを白ワインと洗双糖でじっくり煮詰めて、アニスパウダー絡めた生地と一緒に焼き上げま...

  • ハーブバター作り

    ハーブバター作りました。プランターのハーブたちがとても元気なので、チャイブ、ディル、オレガノ、バジルを使ってハーブバターに。とても美味し...

  • バター乳製品不使用ヘーゼルナッツと岩塩クッキー

    オーガニッククッキーバター乳製品不使用のヴィーガンクッキーです。ヘーゼルナッツと岩塩甘さの中にしょっぱさがちょうどいい。アーモンドの歯ご...

  • プルーン&シナモンマフィン

    オーガニックプルーンがこれでもか!ってくらい入ったシナモン風味のヴィーガンマフィンなんとなく身体に良いお菓子なような気がします。笑。#ヴ...

  • 黒糖とグリーンマルベリーのヴィーガンマフィン

    沖縄黒糖とグリーンマルベリーのヴィーガンマフィン小豆入りなんて長い名前なんだ!^ - ^マルベリーは糖の吸収阻害の効能がありますが、お抹...

  • 春のミルフィーユ

    まだ試作冬の林檎のパイ包みが終わりましたので、春のを使っていろいろ作ってみる。ミルフィーユ、葉の園にある材料で作ってみたら、どうだろうと...

  • 苺の豆腐ムースがけアイスクリーム

    苺の豆腐ムースがけアイスクリーム豆腐苺のクリームムースの中にバニラアイスを閉じ込めた苺の冷たいスイーツです※こちらも数量限定です。是非お...

  • ヴィーガンチョコレートブラウニー

    ヴィーガンチョコレートブラウニー今日から新たに上質な素材で作った胡桃入りオーガニックチョコレートブラウニーもスイーツに加わりました。カカ...

  • 夜会

    夜会準備白ワイン、赤ワインシャンパン 天然酵母パントースト自家製ガーリック&ハーブバターナッツとドライフルーツのクリームチーズナ...

  • 国産無農薬レモンのマフィン

    国産無農薬レモンのマフィン数量限定です国産無農薬レモンをまずじっくり天日干し。ひとつひとつレモンの香りをぎゅっと閉じ込めました。そしてた...