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- ランチメニューにキッシュプレートが加わることになりました。 *自家製全粒粉入りパン*自家製豆乳クリームチーズ*豆乳キッシュ*トマトのワイン漬け*サラダ*にんじんしりしり*週替わりミニスープ#上尾カフェ #上尾ランチ #キッシュプレート #キッシュ #quiche
ランチメニューにキッシュプレートが加わることになりました。 *自家製全粒粉入りパン*自家製豆乳クリームチーズ*豆乳キッシュ*トマトの...
- マロウが咲いたので、少しだけ目の保養に。この色好き#マロウ #ハーブ #アントシアニン #葉の園 #マロウブルー
マロウが咲いたので、少しだけ目の保養に。この色好き#マロウ #ハーブ #アントシアニン #葉の園 #マロウブルー...
- この時期はハーブの花壇が華やかになり、たくさんの元気をわけてくれます。このお花や葉たちをテーブル花に少しいただき、お客様の一杯のお茶時間の癒しに活躍してくれています。#テーブル装花 #ハーブ #カレンデュラ #マリーゴールド #カフェ #オレガノ #お茶時間 #癒しの空間
この時期はハーブの花壇が華やかになり、たくさんの元気をわけてくれます。このお花や葉たちをテーブル花に少しいただき、お客様の一杯のお茶...
- 細く痩せたうえに寝たきりになると、褥瘡が出きて、とても痛い。どうしたら良いかなと考えて、そうだ!と思いついたのが、クロモジのジェル。クロモジ(Lindera umbellata)はクスノキ科、使用部位は葉、枝部。主に消炎、鎮痛、抗菌胃腸炎、皮膚炎、関節リウマチ、冷え性など。葉は芳香性健胃薬としてお茶として飲まれて、枝は薬用酒の原料として使われます。精油成分ー*リナロール(鎮静、鎮痙作用、消炎、鎮痛作用、抗不安作用*ゲラニオール(抗菌、抗真菌作用*シネオール(鎮咳、去痰作用や抗菌、抗ダニ作用*テルピネン(免疫賦活作用や抗菌作用#国産精油 #アロマ #クロモジ #褥瘡 #介護 #自然療法 #精油
細く痩せたうえに寝たきりになると、褥瘡が出きて、とても痛い。どうしたら良いかなと考えて、そうだ!と思いついたのが、クロモジのジェル。...
- 現在、焼きカレー試作中。自家製の豆乳マヨネーズと自家製の豆乳クリームチーズをトッピング。トマト、カットしてから乗せる、ということを後からスタッフの試作をみて気づく。スタッフが作ってくれた試作カレーは自作のパン粉が乗ってて、これがまたカリカリしてて美味しいの。参考になるなー。まだまだ時間あるからいろいろ試してみたい。#焼きカレー #カレー部 #上尾カフェ #ランチ #ヴィーガン
現在、焼きカレー試作中。自家製の豆乳マヨネーズと自家製の豆乳クリームチーズをトッピング。トマト、カットしてから乗せる、ということを後...
- 日替わりスイーツは明日からオーガニックブルーベリーのパウンドケーキ(全粒粉100%、ヴィーガンです)になります。甘酸っぱいブルーベリーを柔らかく煮詰めてから、ケーキ生地と一緒に焼き上げました。是非ランチのミニデザートにもどうぞ。#パウンドケーキ #カフェスイーツ #上尾カフェ #ヴィーガン #卵乳製品不使用 #ブルーベリー #オーガニック
日替わりスイーツは明日からオーガニックブルーベリーのパウンドケーキ(全粒粉100%、ヴィーガンです)になります。甘酸っぱいブルーベリ...
- 今週のキッシュは、完熟トマトと無農薬茄子のキッシュ。完熟トマトが甘い〜。丁寧に育てられた感満載〜埼玉県産無農薬茄子も甘くて美味しい!トッピングはオーガニックアーモンドです。#キッシュ #quiche #上尾ランチ
今週のキッシュは、完熟トマトと無農薬茄子のキッシュ。完熟トマトが甘い〜。丁寧に育てられた感満載〜埼玉県産無農薬茄子も甘くて美味しい!...
- 自家製チャイマサラベーグル with たっぷりチョコスプレッドミントハーブティーとともに。ちょっと疲れた時は、軽めのものを。でもやっぱり甘いものも欲しくなります。#豆腐のチョコスプレッド#チャイ #マサラ #オーガニックチョコレート #ベーグル #bagel #🥯 #スパイス #国産小麦 #自家製 #上尾カフェ
自家製チャイマサラベーグル with たっぷりチョコスプレッドミントハーブティーとともに。ちょっと疲れた時は、軽めのものを。でもやっ...
- スタッフが焼いてくれたプレーンのベーグルは、今度新しくなる葉の園のオリジナルフレンチトーストにもなります。このソースが決め手 もうすぐメニューに登場します#フレンチトースト #ベーグル #国産小麦 #自家製 #ハーブシロップ #上尾カフェ
スタッフが焼いてくれたプレーンのベーグルは、今度新しくなる葉の園のオリジナルフレンチトーストにもなります。このソースが決め手 もうす...
- ベーグル2種出来ました。※テイクアウトは季節柄取りやめております。店内でメニューとしてお召し上がりになれます。マサラ&チョコは豆腐チョコスプレッドとともに、マルベリーは小豆あんバターとともに。ドリンクとセットでどうぞ#ベーグル #白神こだま酵母 #自家製 #国産小麦 #上尾カフェ #bagel #🥯
ベーグル2種出来ました。※テイクアウトは季節柄取りやめております。店内でメニューとしてお召し上がりになれます。マサラ&チョコは豆腐チ...
- 無農薬柚子ピールのパウンドケーキ。ランチのセットデザートにもお付け出来ます。今週のキッシュは、宮古島産南瓜と胡桃のキッシュ。シナモンの香りをスパイスとしていれております。#今週もお待ちしております。#柚子ピール #上尾カフェ #パウンドケーキ #デザート #sweets
無農薬柚子ピールのパウンドケーキ。ランチのセットデザートにもお付け出来ます。今週のキッシュは、宮古島産南瓜と胡桃のキッシュ。シナモン...
- クリームチーズとローズヒップジャムのベーグルサンド自家製の豆乳クリームチーズです。もうすぐメニューに並びます。小倉あん&マルベリークリームチーズ&季節のジャムクリームチーズ&レーズン&クルミチャイマサラ&チョコレートなどなど。まずは私が味見してます。笑外がパリっとしていて中が濃厚でモチっとしている。しっかりお腹にたまるベーグル。国産小麦と白神こだま酵母の自家製ベーグルです。#ベーグル #自家製 #白神こだま酵母 #国産小麦 #モチモチ #上尾カフェ
クリームチーズとローズヒップジャムのベーグルサンド自家製の豆乳クリームチーズです。もうすぐメニューに並びます。小倉あん&マルベリーク...