私事

地元のBarへお邪魔して、久しぶりに美味しい料理を堪能してきました。いやーネオンがまぶすぃー（←まぶしい）(^_^;) [galler...

ここ埼玉県では、桜、あっという間に満開になってしまいました。 昨日寒かったと思えば、日中は汗ばむくらいの暖かさ。4月の入学式にはすでに桜は...

今日は煮込みハンバーグにしました。 ソースは市販のものを使いました。ソースも今、いろいろあるよね。 ワインがきいているのもあるし。。 ...

最近、金曜日と土曜日は夜遅くまでテスト営業をしているのですが、そのために夕食の支度を朝、準備してあたためれば食べられるようにセッティングして...

先週すごく寒かったのでうちの得意メニュー「ザ・一人鍋」で、ホタテと豆腐のとろり鍋というのを作ってみました。 缶詰のホタテをほぐして...

昨日今日とお店がお休みの日は、我が家の晩御飯のメニューに少し工夫を凝らします。 昨日はたまたま見たレシピサイトにあったミョウガの炊き込...

今、注目されている事件で目を覆うような映像、画像が見ようとしなくても目に飛び込んでくる時代ですね。 たまたま見ていたSNSで、たまたま見て...

葉の園は日曜日から火曜日までは別の仕事もあって定休日にさせていただいております。 この営業時間も試行錯誤してやってみて、また徐々に変えてい...

昨日葉の園のデザイン、グッズ製作をしてくれているデザイナーと、前職でお世話になった美女Sさんが、遊びにきてくれました。 開...

たまにはプライベートな記事も。 昨日、葉の園の大切なお客様のご自宅によばれて、美味しいワインとお食事を堪能させていただきました。 久...

久しぶりに家族のためにデザートを作りました。 りんごが美味しい季節になったので、りんごとクリームチーズのコンフォート風です。 ...

広島からいとこがオープンのお祝いに駆けつけてくれました。 お祝いにと、こんな素敵なブリザーブドフラワーをいただきました。 ...