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リンゴのクレープ包み(試作)クレープ生地は卵を使うレシピが多いけど、米粉があったのでレシピ探して米粉に葛粉をちょと入れて作ってみた。その...

柚子蜂蜜＆ハーブティー今週からスタートです。身体を温めて風邪予防を目的にエキナセアとエルダーフラワーとブラックペッパーをブレンドした自家...

ブランデーチョコレートケーキブランデーをたっぷり染み込ませた大人のチョコレートケーキ。味を染み込ませてから3日目が食べごろなんだとか、、...

今週のキッシュは先週に引き続き「蕪と林檎のキッシュ」です蕪はハーブソルトで味をギュッとしめて、そのまま林檎と一緒にオーブンで焼き上げまし...

ありがとうございます。 こちらは全て満席となりました。以降はキャンセル待ちとなります 画像はイメージです。 葉の園5周年記念、特別...

ベジボウルのランチBOXのオーダーをいただきました。 キヌアとケールを炊き込んだご飯の上にシャキシャキレタスを敷き、ニンジンしり...

12月21日(土）小幡有樹子先生による手作りのボタニカルソープ講座　第16弾！ ★午前の部11時～13時まで（ 満席）★午後...

リンゴのキャラメリゼタルト千曲川の周辺はまだゴーストタウンのような景色だったと知人から聞きました。その付近の農家さんからその時の様子を話...

バナナシフォンケーキです。こちらは卵を使っています。豆腐のチョコスプレッドをのせて。#日替わりスイーツ #シフォンケーキ #上尾カフェ ...

今週のキッシュは無農薬カリフラワーの味噌チーズ炒めのキッシュです。カリフラワーはサッと無水調理し手づくりの玄米味噌で炒めてトロけるチーズ...

本日は手仕事研究、フラワーレメディプラクティショナー石田紀佳先生のフラワーレメディ初心者講座です。 バッチフラワーレメディとは何か、レメデ...

今週のキッシュは「カブとブロッコリーハーブソルトのグリル焼き」です。旬の採れたて地場野菜をハーブソルトでほんのり焦げ目がつくくらい焼いて...