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今年の春先から、ランチはないのですか？というお問い合わせをたくさんいただいていて、落ち着いたらはじめようと準備していたのですが、せまいお店の...

冬のデザートブラッシュアップしました。 　　 ココアプディングとシナモンクリームのリンゴゼリー。どちらも定番でしたが、器をブラッ...

ゆっくりお茶時間を楽しんでいただくために、いつもどんなサービスをしたらいいかなと考えています。 hanoenに来店されるお客様もいろんな方...

葉の園のオリジナルココア、はじめました。 自家製グラノーラボールと一緒に♪（お茶時間セットB） アニスやジンジャー、シナモン...

来年からランチをはじめようと、葉の園オリジナルのハーバルスープの試作を重ねる毎日です。 パクチーのスープ さつまいもの豆乳の...

男性からよくきく、「男でもハーブって使えるの」という相談。 答えは、「はい、もちろんです」 だって、ハーブやアロマって身近に感じてい...

金木犀の香りが所々で感じる季節になりました。 道端の落ち葉を踏むシャカシャカとした音が夏の終わりと深秋の始まりを感じさせますね。 私はこ...

葉の園のオリジナルブレンドハーブティーのお知らせです。 昨日は十五夜、中秋の名月でした。 葉の園のショップからさほど遠くない...

葉の園には、オリジナルブレンドの作成のご依頼がいくつかあるのですが 今度の日曜日、「お月見ヨガ」というイベントに葉の園のオリジナルブレンド...

久しぶりにカレンデュラ軟膏を作りました。 カレンデュラ、ジャーマンカモミールを使って作った香り豊かなクリーム。 これから乾燥...

いつもありがとうございます。 誠に勝手ながら9月17日（木）の営業は16時までとなります。 また18日（金）、19日（土）は諸事情の...

豆乳で作ったマルベリー（桑）のアイスクリームが出来上がりました。 今回も植物性の素材だけで作りましたが、とっても美味しくできま...