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イチジクのタルト今週はイチジクや梨のクッキーサンドとタルトをご用意しております。明日は富良野メロンのパフェを数量限定でご用意。果肉が...

🥄蔵王プルーンのワインコンポート(アルコール含む)オーガニック赤ワインでコトコト柔らかすぎず皮ごとツルッといけます。ランチセットでき...

今週のプレート車麩竜田揚げサツマイモとドライフルーツの豆腐クリームサラダにんじんの梅和えモロヘイヤ納豆赤玉ねぎの甘酢落花生(今年初)...

🥢今日は☂️雨。なかなか降らなくて心配していましたがやっと降りましたね。恵の雨。地球も潤いが必要です。が、災害には十分気をつけて。さ...

梨のタルトそろそろ秋の準備薬膳では梨は肺を潤す効能があると言われています乾燥による肺の不調は、風邪をひきやすくなり、便秘など大腸の不...

🥢今週のプレート旬のサツマイモとかぼちゃのグルテンフリーグラタン。車麩はお惣菜にしました。旬の冬瓜は甘酢に。ネバネバのお惣菜はツルム...

8/28(木)明日15時から「植物エキス講座」のためカフェタイムはcloseいたします。ランチは通常通り営業致します。よろしくお願い...

今週のフォカッチャは夏の有機野菜とハーブをたくさんつかったフォカッチャです。 ガーリックはカラッと揚げてアクセントに。 [video wi...

🥢長い長い夏季休業ありがとうございました。どこいくこともなく、あっちでバタバタ、こっちでバタバタ。さて水曜日から営業しております。メ...

🗒️来週の木曜日、リクエストがありましたので久しぶりに「植物エキス講座」開催します。残り2席ほど空きがありますので、タイミング合う方...

夏季休業のお知らせ8/13-8/16夏季休業となります。またその前後の日月火は定休日となります。次の営業は20日(水)12時からです...

🥢今週のプレートメインは車麩の竜田揚げゴーヤの青のり和えがなかなか美味しいです。今週も夏野菜をふんだんに使いました。猛暑で夏バテしな...