今日は来週のオンラインセミナー用の動画撮影でした。先生がお持ちになった薬草たちが葉の園の店内を癒しの空間にしてくれました。動画は秋の薬草を使った保存食。赤紫蘇、青紫蘇、ホーリーバジル、エゴマ、トゥルシーなどを使って。普段の食事にちょっとプラスできるものばかり。半年一年だってもちますよ。植物はそうやって私たちの食を支えてきてくれたのですね。さて来週はまだお席があいております。22日13時からzoomでの月のお話、実習は秋の薬草の保存食作り。どちらも録画視聴可能です。また当日15時くらいから1時間くらいご来店いただけたら、少人数で保存食を作る会も実施します。ご興味ある方は info@hanoen.jp までお問い合わせください。プロフィールのホームページお問い合わせからも大丈夫です。是非お待ちしております！#秋の薬草 #薬味 #ハーブ #ホーリーバジル #紫蘇 #保存食 #オンラインレッスン
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