収穫してきたブルーベリーで、メニューに追加にするのはソルベ(アイス)です。
ふんだんにつかったブルーベリーとヨーグルト、アガベシロップだけのシンプルなソルベ。つぶつぶ感たっぷりの甘酸っぱくてさっぱり。夏にぴったりの冷たいデザートになりました。
ブルーべりーソースはワッフルやかき氷にのソースに。甘味をおさえたさっぱりとしたソースでおすすめです。
2kgといってもかなり量がありますので、たくさんできて嬉しいです。だけどソースはすぐになくなってしまいました。(^.^)
お店には水曜日からメニューに並びます。
是非いらしてくださいね。
その日の夜は、群馬の直売所で購入した野菜いろいろのメニュー。とうもろこしは甘くて本当においしかったー。
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