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20061006 クランベリーゼリー

フリーズドライのクランベリー(果実)が手に入ったので、早速試飲しました。
うーーん、どうも香りと味が弱いかなぁ。いや、そもそもこんなものなのかも。。
クランベリーって果実などで、デザートなどでよく見かけますよね。
その果実としての味(酸味)の印象が強いせいか、ティーにすると弱く感じる。
スーパーで見かけるクランベリージュースは砂糖が入っている分、おすすめできないけれど
100%果汁で飲むクランベリーは健康・美容的にも○(マル)だそうです。
それで、ハーブティーとして手に入ったときも、濃い目に出して砂糖など甘みを
加えないで飲むと良いかもしれません。
今日はクランベリーティーを使ってゼリーを作ってみました。
植物美容を勉強中なのですが、やはり美容は外からも内からもアプローチが大事。
クランベリーティーを飲むことは、シンプルな美容のための療法ですね。
1
ウチにミントの葉があれば、ヨーグルトの上に乗せたかった。
たぶん、ヨーグルトは多少甘みがあったほうが美味しいと思いますよ。
2
味はまぁまぁでした。泌尿器系の感染症に適応できる優秀なメディカルハーブ
ですが、なぜか私はお通じがよかったです。笑
歯痛は相変わらず、治りにくくて免疫力が弱まっているからなのですが
きっと私は膀胱炎になりやすく、最近冷えてきたので予防の意味で摂取してます。
(というより、柔らかいものでないと食べられないのが本音。笑)
ちなみに父親はメイプルシロップをかけて食べていました。丁度いいそうです。
是非、お試しください。
歯痛。。。。もう3週間通っていますが、結局今週、メスをいれました。
最初の初日に抗生物質を飲み、だいぶよくなったのですが、また発症したんですね。
2週目は逆側が発症したにもかかわらず、歯ブラシの手入れだけ、
3週目はさらに悪化して、大きくなって膿んでました。結局麻酔&メス。。
それに加えて強力な抗生物質を処方。。何だか前飲んだ薬はなんだったの?と思う。
薬を飲むことには、抵抗はないのですが、飲むなら治したいですね。
ハーブを飲む私にとって、は治してくれるものでないと困ります。
薬をきちんと飲んで、治すという意識が強くなりました。
無駄な薬は飲みたくないけれど、飲むならそれなりの治療を・・と期待が大きく
なってしまいます。
西洋医学の先生で、やたらと薬を使わない主義なのもいいのですが・・・。
試しに飲んでみて、って感じで、結局悪化している私は一体何なの?と思います。
まぁ、もともと歯をちゃんと手入れしなかったわけで、自業自得ですがね~。ää
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