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今度の物販会で、Ｈａｎｏｅｎオリジナル夏のブレンドティーを販売。
夏なので、すっきりさわやかに、そしてちょっとスパイシーにアレンジ。
クセがあってほどよい酸味で、身体にもいいブレンドを試行錯誤。
結局、自分の好きな味に仕上がってしまうのだけど、、、、、。

実はこれアイス用にして美味しく飲めるようにしてみました。
飲み方は最初は熱湯抽出で濃い目に出す。
氷をたくさん入れてアイスにするか、ホットのものを冷まして冷蔵庫で冷やす
ってのでもいいかな。最後に新鮮なレモンを一枚加えるとぐっと味がよくなります。(^・^)
このブレンドは味がうすめにでると、ちょっと？？？なので、
なるべく濃い目に出すとグッド～でした。
ブレンド内容は：
オレンジピール/レモングラス/ベルベーヌ/ペパーミント/クローブ
ちょっとクセのある感じですが、さっぱりすっきり、私は結構好きです。
クローブは他のハーブにじっくり香りを転写させるよう、何日前からブレンドをつくり
飲む頃に香りがなじんでいればいいなぁと作りました。

是非、今度の物販会にいらしてくださいね。
日時：8月13日（日）１１：３０～１８：００
　　　講座は１３：３０～「ハイビスカス」についてブレンド研究しましょう！
　　　講座代：お1人1000円（スイーツ付）
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