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20060302 ホットワインとハーブ

昨日、お客様から面白いハーブの飲み方を教えて頂きました。
こちら、今、ハーブ療法モニターのお客様なのですが、
今回お送りしたブレンドのひとつにちょっとクセのあるブレンドティーを
お入れしたんですね。
定番で毎日いつでも楽しく飲めるようにとおつくりしたのですが
クセがあってどうかなと、正直ちょっと心配してました。笑
飲み方というのは、そのクセのあるハーブブレンドを
ホットワインにいれて飲んでみたそうです。
さすが食生活アドバイザー!一味違うね!(って関係ないか!)
あー確かにちょっといい感じになるかも。
お入れしているクセのあるハーブはワインに一味プラスするには
いいかもしれないですね。確かに、ハーブって健康の飲料なのに
お酒なんて・・・とおっしゃる方もいるかもしれませんが、
今日(3/2)の日経新聞でも掲載されていたように、
多量もいけませんが、まったく飲まない人も自殺リスクが高いとの記事。
(国立がんセンター予防研究部長まとめ)
この研究班は今後、自殺と生活習慣の関連を解明していくのだそう。
そんなデータもあるんですね。適度に飲むのがいいのでしょうか。
いや、飲めない方は無理に飲んではいけないですよ。体質もありますから!
それはそうと、もしワインが好きな方がいらっしゃればこのクセのある
ハーブブレンドをワインに入れて飲んでみてはいかがですか?
Hanoenも早速やってみました。(あっちなみにホットワインですよ)
wine
クセのあるハーブ=クローブです。
ブレンドしたハーブはネトルとルイボスです。
お味はワインにもよりますので。笑
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