Herb foods&Drink

梅ジャム仕込みました。甘くそしてほんのり酸味のきいた完熟梅のジャムです。まるで杏のような甘さ。疲れた身体をリフレッシュしてくれます。今週...

ハーブハンバーグ&キッシュプレート ＠1200かなり満腹感高いプレートランチ。＋200円でミニデザート付きも人気#キッシュランチ...

雨がシトシト降っていた今日は、お店がヒマヒマ。なので、麻の実ナッツと有機ゴマのマフィン焼きました。お腹を空かせたときには甘さ控えめのヴィ...

ハーブジュレ&ヨーグルトグラノーラ、クリーム、ハーブコーディアルのジュレ、ヨーグルトの4層デザート。以前のフルグラヨーグルトをブ...

ラムレーズンアイスクリーム始めました。今日から自家製アイスクリームがスイーツメニューに加わりました。葉の園の自家製ラムレーズン。数種類の...

有機レモンとアニスのヴィーガンマフィン。甘酸っぱいレモンを白ワインと洗双糖でじっくり煮詰めて、アニスパウダー絡めた生地と一緒に焼き上げま...

ハーブバター作りました。プランターのハーブたちがとても元気なので、チャイブ、ディル、オレガノ、バジルを使ってハーブバターに。とても美味し...

オーガニッククッキーバター乳製品不使用のヴィーガンクッキーです。ヘーゼルナッツと岩塩甘さの中にしょっぱさがちょうどいい。アーモンドの歯ご...

オーガニックプルーンがこれでもか！ってくらい入ったシナモン風味のヴィーガンマフィンなんとなく身体に良いお菓子なような気がします。笑。#ヴ...

沖縄黒糖とグリーンマルベリーのヴィーガンマフィン小豆入りなんて長い名前なんだ！^ - ^マルベリーは糖の吸収阻害の効能がありますが、お抹...

まだ試作冬の林檎のパイ包みが終わりましたので、春のを使っていろいろ作ってみる。ミルフィーユ、葉の園にある材料で作ってみたら、どうだろうと...

苺の豆腐ムースがけアイスクリーム豆腐苺のクリームムースの中にバニラアイスを閉じ込めた苺の冷たいスイーツです※こちらも数量限定です。是非お...