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  • 平飼い卵のプリンタルト🥚

    平飼い卵のプリンタルト🥚正統派のプリンをクレームブリュレ風に仕上げました。本日14時からはあかり先生のカラーセラピーがあります。お茶を飲...

  • Soupパスタランチ

    バジルと柚子胡椒のSoupパスタランチタイムのメニューを増やしていく予定で、ひとつはスープパスタ。野菜出汁のスープにハーブやスパイスをア...

  • 夜カフェはご予約のみです

    夜カフェはご予約のみです。4名様からお料理とデザート、お茶をご用意しております。アルコールはご要望によりハーブカクテルをお作りできますが...

  • キッシュ、お持ち帰りも可能

    キッシュ、お持ち帰りも可能です。今週はキノコと豆乳クリームのキッシュです。うまく焼けてます。 ...

  • 大好きなお菓子ヴィーガンフロランタン

    オーガニックナッツを使って、大好きなお菓子つくる。昔、銀座で働いていた頃、プランタンの地下に通ってフロランタン買っては食べてたあの頃はた...

  • ヴィーガンレアチーズ&ハーブゼリーケーキ

    ヴィーガンレアチーズ&ハーブゼリーケーキというのを作りました。ものすごく甘さ控えめな豆乳スイーツ。乳製品不使用なので、あっさりと...

  • 小幡有樹子先生の「キッチンコスメの書棚から」講座 Vol3【終了】

    葉の園でも大変お世話になっている手づくり石けん界のカリスマ的存在の小幡先生のスペシャル講座 第3弾です! 講座タイトル「キッチ...

  • ハーバルセッション

    今日は今年最初のハーバルセッションでした。 私もこういうセッションがあったらな、ということを常に「自分だったらこうして欲しい」といった形を...

  • 黒ごまきな粉とバナナの米粉スコーン

    今日は栃木県産黒ごまきな粉とバナナの米粉スコーンを焼きました。数量限定です。#黒胡麻きな粉 #スコーン #カフェスイーツ #上尾カフェ ...

  • りんごとシナモンのカスタードケーキ

    りんごとシナモンのカスタードケーキふわふわのカスタード生地にりんごをぎっしり詰めてシナモンとココナッツシュガーとはちみつをかけて焼き上げ...

  • 巣みつと風邪予防ブレンドセット

    こんにちは️巣みつと風邪予防ブレンドセットがメニューに加わりました。年末年始、風邪をひいてしまった方、引きそうな感じが思い当たる方に、エ...

  • あけましておめでとうございます。

    あけまして   おめでとう      ございます。 昨年はたくさんの皆さまの愛に支えられた一年でした。 ...