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本日はご予約で満席です。いつも有難う御座います。満席のためお席のご案内はできませんのでご注意下さいませ。また本日勝手ながら17時閉店とさ...

今週のプレート今週は有機野菜を使ったお惣菜がたくさんのった贅沢なプレート。中でもオススメは色鮮やかな大根、蒸しただけのカブにヴィーガンバ...

フレーバーワイン今週から自家製フレーバーワインを始めました。クローブやシナモンなどをじっくりワインに煮漬け込んだ気つけのお薬のようなドリ...

ハイビスカスミルクジュースカクテル作ろうと思ってたら、アルコール飲めない(車通勤)のに気づいて、ジュースになったというハーブのオリジナル...

今週のプレート有機ニンジンのポタージュまたはもずくのスープ有機菜の花とナッツのグラタンまたは有機さつま芋と小豆のキッシュ有機里芋揚げ焼き...

ラズベリーケーキ甘酸っぱいラズベリーのソースをまとったヴィーガンスイーツです。ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリーの3種のペーストソ...

イチゴマフィンおはようございます。本日イチゴマフィン、イチゴパフェ、ご用意しております。よろしくお願いいたします。#ヴィーガンスイーツ#...

マリアアザミサプリメントマリアアザミ(ミルクシスル)のサプリメントをお取り扱いしております。だいぶ前、1月だったかな。大学生の息子さんが...

リンゴのクランブルケーキアップルクランブルケーキともいいます。同じです、笑りんごを白ワインとシナモンで炒め煮してシンプルな生地と一緒に焼...

ボリジのクッキーヴィーガン＆グルテンフリーのお菓子を作ってみました。サクサクの生地にほんのり甘味のあるクッキーです。ボリジの味はしません...

今週のプレート冬野菜のサルサポタージュ里芋味噌胡桃キッシュまたは菜の花と焼きネギのグラタンサツマイモの揚げ焼きハーブサラダトマト白ワイン...

4月ワークショップ予定そろそろハーブが芽吹く季節ですね。芳香蒸留水のワークショップも待ち遠しいですが、まずは基本のメニューをアップしまし...