• ヴィーガンバーガー

    本日のまかない(※シリーズ化しようかな。。)自家製パンに、アボカド&クリームチーズ with トゥメートいつしかのまかない昼ご...

  • ヴィーガンスイーツ

    卵乳製品不使用のスイーツは、特にヴィーガンの方でなくても、時々食べるとお腹にたまらない感覚がわかってオススメです。バターや生クリームもとて...

  • 自家製生チョコケーキ

    今週からランチのミニデザートに「自家製生チョコケーキ」をご用意しております。ランチのセットデザートにしかつかない、まぼろしの?...

  • 今週のプレート

    今週のプレートは先週に引き続き、芽キャベツの野菜出汁スープをお出ししています。キッシュはジャガイモローズマリー付け合わせにサツマイモの揚げ...

  • ハーブのワイン漬けパウンドケーキ

    ハイビスカスとローズヒップをワインと粗糖で柔らかくなるまで煮詰めて、パウンドケーキの生地に投入。一緒に焼き上げました。ふっくら、フワッとワ...

  • 本日のまかない

    「いちごと豆乳クリームサンド」 あらそんなところにパンが、あ、そういえば豆乳クリームが残ってたな、冷蔵庫開けたら残りものの苺を発見、という...

  • 今週のスープ&プレート

    地元産芽キャベツとトマトの野菜出汁スープ ジャガイモローズマリー&ツナのキッシュ かぼちゃと胡桃のサラダ 玄米水飴の大学芋 ニンジンしりし...

  • 今週のスコーン

    今週のスコーンは ココナッツプレーンと ニンジン&胡桃&カカオを ご用意しております。 🥰ココナッツは売れてしまったので、今日もう...

  • 家おやつ

    家のおやつ困った時のアップルパイ「アップルパイの上にアイスクリーム乗せる?」と聞いたら「添える」と回答。乗せるより、添える方が...

  • メディア掲載「埼玉マガジン」

    https://saitama-city-marathon.jp/2021/01/17/ageosi-14/ 埼玉県の小ネタや話...

  • チョコレートブラウニーいちご乗せ

    生クリームを使わずにさっぱりとした豆乳クリームホイップ、そして旬のいちごを乗せて。 明日はランチデザートにもおつけします。 ...

  • カスタードベイクドケーキ

    平飼い卵をたっぷり使った甘いケーキ。 本日の日替わりケーキです。 寒いですが今日もお待ちしております♪ #ベイクド #カスタード #日替...