今日は銀座で打ち合わせ。
大変嬉しいお仕事の依頼をいただきました。
クライアントさんは結構ハーブのことを高く評価してくださっていて
私の方が、でもでも~って否定的になってしまった。笑。
世間とお客様と自分とのギャップを知ると、自分もそうかなぁ~と
ずるずると一般的な考え方に引き込まれちゃうけれど
やっている自分がやっぱりハーブの素晴らしさを正しく伝えていかないと
いけませんね。こうやって、ひとつひとつ仕事をこなして
自分とハーブの位置を確立していくのかしら。。。。
さて甥っ子の咳も続いていることから、
ハーブでシロップ作りをしました。っていうか
お気に入りのIHを使ってみたくて。笑。
沖縄の黒蜜砂糖を使ってみた。
発見したのだけど、やかんで作るといいです。
口から出る芳香成分が喉や咳のトラブルを和らげてくれて
つくっている最中から、蒸気吸入してましたよ。(もったいないけどね)
シロップ作りは今週末、福祉村の講座でも作るからデモのつもりで
1人で講義しながら。「○○ですね。それで、これはこうであーで。。」
このイメージトレーニングが結構いいのだ!
1月につくっておいた、チンキも全部できていた!
チンキは結構飲むので、すぐになくなっちゃうんだけど、
ダンディライオンのチンキは失敗だったな。
ほとんど飲まなかった。
こうやって、自分が生活にどのハーブをどうやって使うかみていくと便利さとか、効能とか、どう変化したかなど講座の時のちょっとしたネタになりますよね。
ハーブでのモノづくりはほとんどこなしたけれど
季節によって、同じ分量でも出来栄えが違うんですよね。
だから、レシピはやっぱり自分でいろいろオリジナルで挑戦してます。
どんなにすばらしい先生のレシピでも、皆さんにとってはきっと、自分で勉強して考えたオリジナルレシピで作ってそれが、とても自分にあっていたら、プラシーボ効果も加わるかな、って思います。
Hanoenのワークショップはそういうエッセンスを必ずいれてやっていこうと思います。是非、遊びにきてくださいね。
PS:関係ないけど、、、、
今日みたメルマガに・・
「平成19年度戦略的中心市街地中小商業等活性化支援事業費補助金の募集(第一次)」
すげーーー、「の」以外全部漢字だよーー。中国人じゃないんだから、
と1人でウケていました。
ほんと、関係ないけど、見せたかったの。。。笑
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私も自分が実際に経験したことや実際に暮らしに取り入れていることは、自信を持って、お伝えできるな~と実感しています!
私はこういうとき、このハーブティーを飲んだら、こうなりました~とか、このレシピでこのシロップつくると、焦げちゃった!とか。。。
ハーブの素晴らしさ。
(私も)自分で実験継続中です!
コメント by Chinois9642 — 2007/02/14 @ 5:28 PM
リハーサルもかねて、やっているのがすごい。
私も車でひとりでしゃべっているよ。怪しい。
どんな味なのか試してみたいな。
コメント by runa2tomo — 2007/02/14 @ 8:39 PM
>私はこういうとき、このハーブティーを飲んだら、こうなりました~とか、このレシピでこのシロップつくると、焦げちゃった!とか。。。
>
>ハーブの素晴らしさ。
>(私も)自分で実験継続中です!
コメント by Hanoen — 2007/02/15 @ 10:22 PM
>リハーサルもかねて、やっているのがすごい。
>私も車でひとりでしゃべっているよ。怪しい。
コメント by Hanoen — 2007/02/15 @ 10:23 PM