今日講座用のスイーツのサンプルがあがってきました。
わくわく。
なんだか箱もおしゃれだよなぁ。。。
いや、Ｈａｎｏｅｎさん、それ”ういろう”が入ってた箱です。ありものですから。
(；一_一)
ごめん、ついつい。20051012 前回もキレイなアレンジだったからさ！
で、そーーーと覗いてみると美味しそう！
早速試食をしてみることに。前回は優しい香りと味でしたが
今回はスパイス系を選んでみました。またピール類が豊富に入荷したので
オリジナルなレシピを考えてきていただきました。
うーん、どれもいいじゃないですかーー。
ハーブティーと一緒にだすスイーツなので、ハーブティーも考えなくては。
メディカルハーブとしては注意が必要なハーブもスパイスとして菓子に
使用する場合は、まぁ問題ない分量です。
ところで市販で買うお菓子はとても美味しいものですし、甘さと
ふんわり感もあって、ですが少々高価です。が、やはり負けます。。。
それでも今回のハーブのスイーツはあくまでも
「ハーブをもっと身近に感じて欲しい」との意味があります。
そして、お菓子として食して好きになっていただけたら、今度は
健康維持とか病気予防に使っていただけるように伝えていきます。
ハーブの使い方は無限大！
人によっていろんなアレンジができます。見ててとっても楽しいと
物販会で感じました。
こちらからコレ飲んでくださいというものではないんですよね。
お客様が好きなハーブを好きな形で飲んでいただく、そのお手伝いが
できればと思います。そのためのアドバイスをしていきたいです。
猛勉強しなきゃ。
それで、今度の講座のスイーツに使うハーブはムフフお楽しみです。
若干お席があいております。是非おまちしております。
11月講座のご案内
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おいしそう～～～っっっ
どうか次回は開催されますように。。。（願）
コメント by ちさchisa — 2005/11/07 @ 10:59 PM
＞おいしそう～～～っっっ
＞
＞どうか次回は開催されますように。。。（願）
コメント by Hanoen_2005 — 2005/11/07 @ 11:09 PM
ふふふ、楽しみにしてます♪
コメント欄を見てビックリ？！
ちさchisasanとお知り合いなんですね。
先週、｢闇オフ会」でご一緒だったんですよ！
となりの席で。
世間て狭いんですね。。。講座でもお会いできるのかしら。。。
コメント by かなはな5555 — 2005/11/08 @ 12:07 AM
美味しそう♪そしてこだわりを感じます。hanoenさんらしい～。こういう体に優しいお菓子って、本当に素晴らしいですね。
実は先日、マクロビオティックのお菓子作りの本を注文したんです。最近ちょっとこういうのに目覚め、自分で作れたらいいな・・なんて思って。
でも、お料理とか得意分野じゃないので、先が不安(笑)本を無駄にしないようにしなきゃ・・と届く前から心配してます(笑)
ハーブのアレンジ・・・
人それぞれ、そして、その日の気分によってもいろいろ。
その日のその方の求めるものを、手にして頂きたいですよね♪
それを見つけるお手伝い・・というのも楽しいですね。ハーブって本当に無限大ですね☆
最近、思っていること・・いろんな人に出会い、ハーブを紹介させて頂き、学び、経験というか、裏づけというか、そういうものをきっかけに自信につなげられたらいいな・・
日々、いろんな壁や葛藤や模索があって、今日もいろいろ考えていました(^^;)ﾊﾊﾊ…
たまに、真面目になりすぎてしまうのが、私のいけない所かもしれません。
「ハーブは楽しいもの」
なんだか、こちらにきて、またガンバロウ!って元気もらいました♪
自信と度胸・・・私の課題ですぅー(笑)
コメント by ちびたろー♪ — 2005/11/08 @ 12:34 AM
＞ふふふ、楽しみにしてます♪
＞コメント欄を見てビックリ？！
＞ちさchisasanとお知り合いなんですね。
＞先週、｢闇オフ会」でご一緒だったんですよ！
＞となりの席で。
＞世間て狭いんですね。。。講座でもお会いできるのかしら。。。
コメント by Hanoen_2005 — 2005/11/08 @ 1:04 AM
＞最近、思っていること・・いろんな人に出会い、ハーブを紹介させて頂き、学び、経験というか、裏づけというか、そういうものをきっかけに自信につなげられたらいいな・・
＞日々、いろんな壁や葛藤や模索があって、今日もいろいろ考えていました(^^;)ﾊﾊﾊ…
＞たまに、真面目になりすぎてしまうのが、私のいけない所かもしれません。
＞「ハーブは楽しいもの」
＞なんだか、こちらにきて、またガンバロウ!って元気もらいました♪
＞自信と度胸・・・私の課題ですぅー(笑)
コメント by Hanoen_2005 — 2005/11/08 @ 1:08 AM
あれあれ？
かなはなさんも講座に参加なんですか～？？？
それはとっても楽しみです♪
コメント by ちさchisa — 2005/11/08 @ 8:36 AM
またまたおいしそうなハーブのお菓子♪
どんな入り方でも一人でも多くの人がハーブに興味をもっていただけるといいですよね！！
まだまだハーブティーはおいしくないとか苦手・・・という方がいますので。。。
そういえば、最近、私もハーブを使ったお菓子作ってないな～。hanoenのお菓子を見て、忘れかけていたものを思い出した気がします！！
コメント by Chinois9642 — 2005/11/08 @ 8:49 AM
わ～すごく美味しそう！！
お菓子やティーをきっかけに、少しでもハーブに興味をもってくれる人が増えたらうれしいですよね（＾＾）
コメント by ローザ0008 — 2005/11/08 @ 1:57 PM
＞あれあれ？
＞かなはなさんも講座に参加なんですか～？？？
＞それはとっても楽しみです♪
コメント by Hanoen_2005 — 2005/11/08 @ 10:22 PM
＞まだまだハーブティーはおいしくないとか苦手・・・という方がいますので。。。
＞そういえば、最近、私もハーブを使ったお菓子作ってないな～。hanoenのお菓子を見て、忘れかけていたものを思い出した気がします！！
コメント by Hanoen_2005 — 2005/11/08 @ 10:24 PM
＞わ～すごく美味しそう！！
＞お菓子やティーをきっかけに、少しでもハーブに興味をもってくれる人が増えたらうれしいですよね（＾＾）
コメント by Hanoen_2005 — 2005/11/08 @ 10:25 PM