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20061212 休養日

今日は、風邪がピークで仕事をお休みしました。
といってもいくつかのメールの処理をして、あまりにも顔面が痛いので
これは蓄膿症(以前やったので)では!と思い、病院に行くことにしました。
それ以外にも昨日から熱もあり、鼻水も止まらず首や肩も痛む。
病院に着いたのは11:10頃。診察券を探していて(なんせ久しぶりの病院)
ちょっと出るのが遅くなったのだ。
そう、ご想像通り、『本日の外来の受付は終了しました』の文字が。。
とりあえず、受付で『顔面が痛いので』と『診てもらえるか』と話すと
受付嬢は嫌な顔ひとつせず、快く科へ問い合わせてくれた。
が、しかし電話のむこうから『どんな症状か』『熱はあるか』『かわったことはないか』
と質問攻めにされ、あげくのはてには『今日は診ることができませんとのことです』と。
残念。受付嬢、あなたが悪いわけではないのよ。とニッコリ笑って。
心で泣いた。
そのまま家に帰って、休養していたのですが
時間があることにうずうずしていたのか、仕事のことを考えていたからか
choco
チョコ?つくってしまいました。ޥ
上にはクランベリーのドライをのせて、とっても甘酸っぱいです。
舌が”キュっ”とします。この酸味大事ですよね~。
そして、実はコレ!チョコのようですが、チョコじゃないんです。むふふ。ää
カフェインが入ってないんですよ。
美味しいけれど、これは失敗作なので再度やりなおしです。
私は昔からチョコが大好き。だから今こだわりのチョコを研究しているんです。
『ハーブと食』という切り口で、クライアント様からお話を頂いているのですが
なんせ、料理の分野は仕事にしていなかったので、これから研究せねば!と
思っています。
いろんなハーブ料理の専門家がいらっしゃるので、ミヨウミマネからスタートです。
でもそのハーブのもつ一番良いところを活かしてあげる使い方が大切!
と思っているので、その辺は葉の園らしくこだわって研究していきたいと思ってます。
ということは、また勉強が増えるっちゅうことだな。
予算が・・・・。(ーー;)
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