Herb foods&Drink

  • ヴィーガンパイの販売

    5月から新しくヴィーガンパイの販売をスタートしました。ヴィーガンクリームチーズの上に無農薬(でないものもあります)の野菜やフルーツ、ナッ...

  • 卵乳製品不使用のヴィーガパイ

    お店はほとんど休業状態なのですが、試作にあれこれ考えたり試したりで、作ることに没頭できるので何だか楽しい。 1枚目pic ルッコラとトマト...

  • 5/1よりヴィーガンパイ

    5/1からヴィーガンパイのテイクアウト販売を始めます❣️この写真は「バナナチョコ」と「パイナップルヨーグルト」(ヴィーガンじゃないけど)...

  • ノンシュガースコーン

    お砂糖を入れ忘れたわけでは、決してありません️ ノンシュガー、甘味「0」ゼロですが、ココナッツのほんのり甘さが出てちょうどいいです。#砂...

  • グリーンマルベリースコーン

    昨日焼いたのに残り少なくなってまた今日もひたすら焼くヴィーガン スコーン。🥮 緑色はグリーンマルベリー(桑の葉)お抹茶のような味で人気。...

  • 自分のおやつ

    スコーンの端っこを自分のおやつに。グリーンマルベリーラテとグリーンマルベリーのスコーン♪最近マルベリーばっかり飲んでいるせいか、お腹の調...

  • フルーツタルト試作

    季節のフルーツパイも好評ですが、個人的にはフルーツタルトの方がメチャ好きかも❣️サクサクの生地に甘い豆乳カスタードクリーム、旬のフルーツ...

  • 春のブロッコリーと舞茸の豆腐キッシュ

    今週のキッシュは春のブロッコリーと舞茸の豆腐キッシュ。ハーブソルトだけで味付けしたシンプルなヴィーガンキッシュです。タルト生地はサクサク...

  • 林檎のタルトケーキ

    豆腐クリームチーズと林檎のタルトケーキ。 タルト台に豆腐のクリームチーズ、アーモンド、スパイスで煮詰めたりんご、ココナッツファインを乗せた...

  • オーガニックオートミールクッキー

    オーガニックオートミールクッキーが焼き上がりました! 毎回少しずつしか焼けないのでお待たせしているお客様に大変申し訳なく思っております。...

  • キッシュの試作

    リニューアルする予定のキッシュの試作。三角から四角に。どうかなー。#キッシュ #リニューアル #上尾カフェ ...

  • レモンのパウンドケーキ🍋

    地元産レモンのパウンドケーキ🍋は明日までとなります。なくなり次第終了です。ランチのミニデザートにもつけられます#パウンドケーキ #レモン...