5/1からヴィーガンパイのテイクアウト販売を始めます❣️この写真は「バナナチョコ」と「パイナップルヨーグルト」(ヴィーガンじゃないけど)と甘いお菓子系ですが、基本お野菜と果物を中心にナッツやハーブスパイスも加えていきます。これまでキッシュなどはキチッと型を取って生地を作っていましたが、どうせ手作りなら、あえて生地の形を崩しても良いかなーなんておやすみ中に考えていました。4月中はもう少し試作を繰り返して5月からご提供できれば私はヴィーガンならではのこのサクサクの生地が好きなので、これから定番にしていけたらなぁと思います。明日からもまた引き続き完全ご予約制でお待ちしております。#ヴィーガン #パイ #上尾グルメ #テイクアウト #ハーブのある暮らし #pie #無農薬野菜 #地場野菜 #オーガニック
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