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  • 締め切りました!マンスリーグラノーラ2019年7月

    こちらは締め切りました!----------------------------------------------------いつも葉の...

  • 「料理通信」か届きました。

    定期購読している「料理通信」か届きました。テーマは「ヴィーガン 」。和食から洋食まで、様々なヴィーガン 料理やレシピが豊富。お茶とともに...

  • プリンブリュレ

    プリンブリュレというスイーツ(ええ勝手に名前作りました〜)土台はカスタードプディング。クレームブリュレのようにバーナーでカリカリに。甘く...

  • 豆腐のチョコレートスプレッドケーキ

    おはようございます。日替わりスイーツは、バナナ&チョコレートスプレッドケーキです。お豆腐をベースに作ったチョコレートスプレッド。とっても...

  • ジャガイモローズマリーキッシュ

    焼きたてはふっくら。ジャガイモローズマリーの豆乳クリームキッシュ。#自家製 #キッシュ #上尾カフェ #豆乳クリーム #焼きたて ...

  • フレンチトースト変わります。

    お知らせです。来月からフレンチトーストは今後自家製食パンに切り替えて行く予定です。国産小麦と白神こだま酵母パンでもちもちと焼いた食パンを...

  • 自家製パン

    全粒粉バンズを焼きました。スープのおともにおススメです。 スープかランチでバゲットかお選びいただけます。#自家製パン #白神こだま酵母 ...

  • シフォンケーキ

    型が届いたので、再度シフォンケーキを。スリランカのアールグレイ茶葉を生地に混ぜ込んで。ふわふわ。また作りますぞよ。そしてこれに、キャラメ...

  • 白神こだま酵母の食パン

    白神こだま酵母の食パンに四つ葉バターと自家製小夏ジャムを乗せて。葉の園のパンを自家製に、ただ今試作&試食中。うまく焼けるといいなぁ#自家...

  • 今週もベーグル焼きました!

    今週もベーグル焼きました!今回はクランベリー。店内ではクリームチーズを挟んでヒーティングしてお召し上がりになれます。※ドリンクとともにど...

  • 本日のキッシュ

    today's quiche 本日のキッシュ#ジャガイモのローズマリー炒め#オーガニック胡桃#ルッコラ#today #上尾ラン...

  • 米粉と豆乳のシフォンケーキ

    米粉と豆乳を使ったシフォンケーキを焼きました。トロトロした柔らかな生地は、バナナとアールグレイの紅茶の香り。※卵を使用しています。自家製...