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巨峰販売のお知らせ本日から数量限定で@shiozakinouen さんの巨峰を葉の園にて販売させていただきます。とってもお安くなって...

お茶会のお誘い 14日の土曜にボディライトニングのセラピスト安藤祐子さんと一緒に振動についてのお話会をしたいと思います。 私たち人もモ...

桃のコンフィチュールのタルト(ヴィーガン )じっくり煮詰めた桃のコンフィチュール、アーモンドクリーム、豆乳クリーム、胡桃のクランブル...

毎週金曜土曜日はヴィーガンキッシュがメニューに加わります。今週のキッシュは夏野菜(トマト、ナス、玉ねぎ)のキッシュです。豆乳ベースで...

今週のプレートメインはシャドークイーン紫芋のポテトコロッケ。中にヴィーガンカッテージチーズが入っていましたが、お気づきになられました...

@hao2cai さんのルバーブ届いたのでタルトにしました。じっくりコトコト少し形を残しながらジャムにして、ヴィーガンアーモンドクリームと...

応急処置「イボ痔」用カレンデュラオイル＋蜜蝋＋精油(ヘリクリサムやサンダルウッドなど)蜜蝋はオイルの20%くらいで硬め  ...

お盆休み明けで、最初の週。去年の客数とか見ながらこのぐらいかな、と予想たてていたけど、まぁ…暑いですよね…今週はしずかーな1週間でし...

桃のタルト(季節限定)甘くまろやか桃のコンポートタルトです。ヴィーガン こちらも数ある限りになります。#桃のタルト#桃のコンポート ...

今年もお盆明けに送られてくる川中島の桃のデザートをいくつかつくりました。桃はなかなか上手く盛れないからパフェは今年はやらない、と決め...

夏季休業のお知らせ 8/14〜8/17まで夏季休業をいただきます。 ※前後の日月火は定休日のため、長いお休みになるかと思います。 オンラ...

今週のプレートふわトロ茄子のカツレツトロッと柔らかくジューシーな茄子のサクサク揚げ物。旬の有機野菜をふんだんに使ったお惣菜もオススメ...