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いちごのクラフティ豆乳ベースから作った完全オリジナルヴィーガンチーズケーキ。豆乳とレモンでカッテージチーズをつくりブレンダーなどで混ぜな...

酵素玄米ラップ友人から紹介いただいた酵素玄米ラップというものを試作中です。無農薬玄米を使用したグルテンフリーのラップです。このラップ、北...

Veggy届きました楽しむヘルスコンシャスライフVeggyが届きました。今号のテーマは「デトックス」心身のデトックスに関する記事やヴィー...

お知らせ(3/11)本日は14時まで貸切となっております。14時以降はお入りになれます。お買い物、ティータイムともにお待ちしております♪...

今週のスープ今週は無農薬のニンジンをたくさん使ったニンジンポタージュです。無農薬だから皮ごと全部使えますね。以前弥生さんのお料理教室で作...

お知らせ(3/9)本日、都合によりランチはお休みさせていただきます。■ご予約いただいているお客様のみ対応いたします。■お茶、お菓子は対応...

温野菜今年に入ってからいくつかの日を除いて、プレートにはずっと生野菜(サラダ)ではなく、温野菜をつけ合わせています。プレートには鮮やかな...

いちごのタルト今週オススメのスイーツは苺のタルトでした。︎卵乳製品不使用︎白砂糖不使用︎人工甘味料不使用いつものサクサクタルト生地を土台...

スイーツギフト葉の園のヴィーガンスイーツギフトのご紹介。スコーン、グラノーラ、豆腐のチョコレートがギフトラインです。今回リーフレットのイ...

4種のスコーン今週は、プレーン、ペルシャ岩塩、ハーブジャム、カカオの4種をご用意しました。カカオとハーブジャムは初めて登場。是非お試しく...

本日満席です。おはよう御座います。本日は14時まで満席となっております。よろしくお願い申し上げます。#お知らせ ...

チョコレートムースタルト今回初めてのレシピでタルト生地を作ってみました。ピーナッツクリームが入っています。いつものタルトパイ生地とはまた...