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オートミールのお粥昨日お客様からオートミールのお粥が美味しかったと教えていただき、今あるラインナップでオートミールにかえられるか、試作を...

ハーブコーディアル先日お客様からお問い合わせをいただいたので少し作りました。ハイビスカス、ローズヒップのコーディアルはお店に２本だけござ...

いちごの季節久しぶりにヴィーガンマフィンを焼きましたので、たっぷり豆乳クリームと季節の苺を乗せてお出しします。テイクアウトはクリームと苺...

今週のスコーン️プレーンココナッツ️カボチャ️ペルシャ岩塩️シナモンスパイスの4種です。あまりたくさん焼けないので数に限りがあります。お...

おかゆランチ今日は「ココナッツミルクとレモングラスのお粥」をご用意しました。ココナッツの濃厚なクリームスープに西伊豆国産レモングラスをブ...

プロテインクッキータンパク質不足を補うために、植物性プロテイン「インカインチ」をオススメすることがありますが、これがなかなか飲みにくいと...

キャラメルバナナのパウンドキャラメリゼした胡桃をトッピングしました。生地は砂糖不使用。バナナとメイプルシロップのみの甘さです。甘さバラン...

植物性バター植物性原料のみで作られたバターが入ってきました。一口味見してみるとホントバターそのもの。塩分は弱めですが、しっかりバターのよ...

お知らせ明日土曜日は貸切となりました。急なお知らせとなってしまい申し訳ありません‍♀️どうぞよろしくお願い申し上げます。店主#お知らせ#...

フェンネルのミルク粥フェンネルシードとお出汁でコトコト煮たてたお粥。バターのような濃厚な豆乳汁にトロトロになるまで柔らかく煮込んだご飯。...

オイルを活用しましょう この時期の乾燥だけが原因ではない手指のかゆみ、湿疹の方が増えています。 私の家族も昨年あたりから痒くて仕方ない...

Veggy届きました。今回のテーマは「清めて、整える」世界の自然療法から身体を整えるスープやお塩の話題まで興味津々な話題盛りだくさんです...