• キズがたえない日々

    ちょっとプライベートネタ。 最近、すごくケガばかりしている毎日。 先日、自転車で転んで、肘を切ってしまい、2針縫いました。 他にも...

  • スープいろいろ

    来年からランチをはじめようと、葉の園オリジナルのハーバルスープの試作を重ねる毎日です。 パクチーのスープ さつまいもの豆乳の...

  • 11/29ハーブアロマの活用術講座【終了】

    男性からよくきく、「男でもハーブって使えるの」という相談。 答えは、「はい、もちろんです」 だって、ハーブやアロマって身近に感じてい...

  • 六雁のレシピ

    ちょっと遠い昔の話になってしまいますが、書き残しておこうと思う記事。 伊勢丹キッチンで開催されたむ六雁の試食会。総料理長の秋山能久氏に...

  • トルコ石でオーダーメイド

    実はここ一年くらいの間、トルコ石(ターコイズの石)のイヤリングをずっと探していて、いろいろなお店をまわっていたのですが、なかなかなかったんで...

  • 季節限定メニューのお知らせ

    金木犀の香りが所々で感じる季節になりました。 道端の落ち葉を踏むシャカシャカとした音が夏の終わりと深秋の始まりを感じさせますね。 私はこ...