• イチジクのタルト

    イチジクのタルト桃パフェは終了して今週からイチジクのタルトがスタートしました。パフェも考えましたが、無造作な形のタルトのサクサク感とフル...

  • 桃パフェ

    桃パフェお客様撮影。送っていただきました。アイスクリーム盛りすぎて器から溢れ出しました。笑#桃パフェ#桃##上尾カフェ ...

  • マグネシウムソルト入荷しました。

    マグネシウムソルト入荷しました。今回は数量限定ですので、お早めに必要な場合にはメッセージなどでお取り置きくださいませ。身体のさまざまな重...

  • 芳香蒸留水体験会(9/2)募集中

    芳香蒸留水体験会(9/2)募集中 お店のゼラニウムが再び満開になってきました。第2回目の蒸留水体験会をやりたいと思います。 つきましては...

  • ブルーベリータルト

    ブルーベリータルトヴィーガン(卵乳製品不使用)で、甘さ控えめのタルトです。ブルーベリーてんこ盛りでお出します。🥰こちらも数量限定になりま...

  • 今週のプレート

    今週のプレートゴルゴやビーツはお皿を華やかにしてくれますね。こちらはそのままシャキシャキ感を味わって、キッシュは夏野菜をギュッと詰め込み...

  • 川中島の桃が到着

    川中島の桃が到着毎年お盆後に収穫される待ちに待った川中島の桃が届きました。来週はあるだけになりますが、桃パフェを作ります。甘くてしっかり...

  • ボタニカルオレンジ

    ボタニカルオレンジノンアルドリンクバラ、ニッキ、ジュニパー、カルダモン、コリアンダー、レモングラスの6種のボタニカルを使った香り豊かなノ...

  • きな粉プリン

    きな粉プリン長野県信州の小谷、手作りのきな粉が手に入ったので、そのきな粉でヴィーガンプリン作りました。トッピングは自家製白玉粉、小豆餡子...

  • まかないピザ

    まかないピザ夏のお野菜もりもりのヴィーガンピザを今日のまかないにしました。簡単でヘルシー。チーズは豆腐のチーズです。トマトソースにハーブ...

  • ヴィーガンチョコレートケーキ

    ヴィーガンチョコレートケーキ豆腐と米粉のヴィーガン&グルテンフリーのチョコレートケーキはランチのセットデザートにおつけできます。こちらは...

  • 今日から通常営業です。

    今日から通常営業です。夏休みありがとうございました。こんなにゆっくり休めたのは久しぶりでしたが、いろいろやることもあって充実した時間でし...