柚子ピールの米粉パウンドケーキ

柚子ピールの米粉パウンドケーキアイシングと柚子ピールが甘めなので、中の生地の糖類を50%におさえてつくりました。米粉だからふくらみが弱いけど、しっとりとして柚子ピールの味もしっかり出ていて美味しいです。アイシングはオレンジリキュール入りで爽やかな柑橘系の香り漂うケーキになりました#パウンドケーキ #ヴィーガン #米粉スイーツ #上尾カフェ #dessert #sweets #無農薬柚子 #ゆず #柚子ピール

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