地球博で手に入れた、20050506 例のスパイスを使って
今日一日、カレー作りに没頭しました。
・タマネギ
・にんにく
・トマト
・にんじん
・じゃがいも
・りんご（すりおろしたもの）
・ほうれん草（ペースト状にしたもの）
・バナナ（ペースト状にしたもの）
・鶏肉（細かく裂いたもの）
・カレーパウダー市販のを少し
・鶏がらスープ
・マギーブイヨン
・ローリエ
・15種のスパイス
（・ゴールデンカレーもひとかけら入れちゃった）
どんな味になるんだろうわくわくどきどき
うーーーーんＧＯＯＤでしたぁ。。
甘～くて、ちょっぴり辛くて、たまに香りがフワっときて
おいしい～。妹夫婦も絶賛。嬉しい～。
↑こんなにいっぱい入れるのだろうかという不安だったが
↑こんなんできました。でも何か普通のカレーじゃん。笑
明日の夜のカレーもまた楽しみ★
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スパイスきれいに並べましたね～
私の別館で紹介している
ネパールカレー
http://plaza.rakuten.co.jp/lockers/17002
これもスパイスをたくさん使いますが、とっても簡単でおいしいです！
コメント by みさきのゑ — 2005/05/08 @ 9:52 PM
ベビマの勉強でアーユルベーダーの基本を少し勉強しました。毎日の食事をスパイスで体調や心をコントロールできるインド妻ってすごいと思ったの。それにしても、おいしそう～～～。
コメント by runa2tomo — 2005/05/08 @ 10:46 PM
凄い！普通じゃないですよとっても美味しそう！！！
カレーって奥が深いですね・・・
なんだか食べたくなっちゃいました。
コメント by 桜co — 2005/05/08 @ 11:56 PM
＞私の別館で紹介しているネパールカレーこれもスパイスをたくさん使いますが、とっても簡単でおいしいです！
コメント by Hanoen_2005 — 2005/05/08 @ 11:57 PM
＞毎日の食事をスパイスで体調や心をコントロールできるインド妻ってすごいと思ったの。それにしても、おいしそう～～～。
コメント by Hanoen_2005 — 2005/05/09 @ 12:00 AM
＞凄い！普通じゃないですよとっても美味しそう！！！
＞カレーって奥が深いですね・・・なんだか食べたくなっちゃいました。
コメント by Hanoen_2005 — 2005/05/09 @ 12:02 AM
そうなんですよね。
何でか分からないけど、ジャガイモとにんじんは必ず入れたいんですよね。
で、ゴールデンカレーも少し入れるのも私も一緒です。
コメント by みどり ヨーキー — 2005/05/09 @ 8:48 AM
バナナ、カレーに入れたことないな～
今度入れてみよう!!
あっお腹すいてきた!!（笑）
コメント by ちさchisa — 2005/05/09 @ 9:41 AM
こんにちは(*^^*)
ご訪問＆カキコありがとうございました。
15種類のスパイス、すごいですねー
私も自分で作るカレーに挑戦したいです♪
いつもルウを買ってきてしまうので・・
体には良くないですよねー
コメント by blue shione — 2005/05/09 @ 3:42 PM
何かスパイスが並んでる写真、すごく「アート」ですね。
体に良さそう！
私も地球博行きたいな～ お買い物たくさんしちゃいそう・・。
コメント by anela2006 — 2005/05/09 @ 5:18 PM
すごいすごい”！本格的！
感動しちゃうよ、こんなの食べられたら！
18歳のころ、サークルの男の子が、こんなような本格カレーを作って、みんなに食べさせてくれました。
当時の私はスゴクビックリしました。
だって、異国の味がしたんです！おいしかった！
バーモンドカレーしか知らなかった私は、
すごくカルチャーショックをうけたのでした。
おまけのそのカレーを作った男の子に、惚れてしまいました。
良い思い出を蘇らせてくれてありがとうございます！
コメント by nnonnchi — 2005/05/09 @ 7:08 PM
みどり ヨーキーさん
コメント by Hanoen_2005 — 2005/05/09 @ 9:42 PM
すごい凝りようですね！ビックリ！
すりおろしりんごまではわかりますが、
ほうれん草？えー！バナナまでー？
それに、鳥ガラスープとか・・・脱帽です(+_+)
実は我が家もカレー3日目。
超超超普通のカレーでした(^_^;)
私、普通の料理は得意でないのですが、
おつまみ、居酒屋系なら、少しできます♪
コメント by 波ころべえ — 2005/05/09 @ 10:16 PM
こんばんわ～いらっしゃいまし～。
カレー3日目ですか。それはとても美味ではないですか。
私は2日目とか3日目のカレーが大好きです。もちろんスパイスカレーでも普通のカレーでも♪
居酒屋メニュー是非是非今度伝授してくださいまし。ヽ(^。^)ノ
コメント by Hanoen_2005 — 2005/05/09 @ 10:47 PM