Herb foods&Drink

クローブ、カルダモン、シナモンが入荷したので早速、バイオダイナミック製法で作られたアッサム紅茶を使ってマサラティーを作りました。ミル...

アップルパイを焼きました。 この間、りんごのデザートを作った時の余りのりんごを使いました。 基本的には材料は同じなん...

ずっと心待ちにしていたダンディライオンが入荷しました。 というのも、ここ最近珈琲ばかり飲んでいたので、 そろそろ植物性の飲み物に変え...

久しぶりに家族のためにデザートを作りました。 りんごが美味しい季節になったので、りんごとクリームチーズのコンフォート風です。 ...

まだ開発段階ですが、葉の園は食品取扱業としてもやっていけるので、スイーツも今後置く予定で、今いろいろ試作中です。 ひとつはハーブやスパ...

仕事の帰りに冷たい飲み物を求めてカフェに入り、ノジートという飲み物をオーダーしました。 アルコールが入っていないモヒートのアレ...

今日はナッツや大豆、黒豆、玄米粉、そしてローズヒップハーブを使ったヌガーバーを作りました。ヌガーとはちょっと違いますが、ハーブティー...

今日の講座はマッサージの先生がくるとのことで、いろいろ教えていただく予定。 帰ったら夫にテストさせてもらおうっと。 その後はハーブと...

なんかの本でレモンバームは「気」を強くするとか 「気」を高めるハーブというのを読んだ気がします。 だからかなー。ウチの庭のレモンバームが...

忙しさの合間にお昼を食べ損ねて あわてて、何かないかなぁと思ったら、レンジでチンのスパゲッティ・・。 あーーどうしようなぁ、どうしよう。...

今日は、風邪がピークで仕事をお休みしました。 といってもいくつかのメールの処理をして、あまりにも顔面が痛いので これは蓄膿症（以前やった...