Herb foods&Drink
世界の飲みもの:ゴゴリッ・モゴリッベラルーシは、ウクライナ、ロシア、リトアニアなどに隣接する国で、身体を温めるための飲みものとして、このゴゴリッ・モゴリッ と呼ばれる...
世界の飲みもの:チャイマサラクローブ、カルダモン、シナモンが入荷したので早速、バイオダイナミック製法で作られたアッサム紅茶を使ってマサラティーを作りました。ミル...
スペシャルなアップルパイアップルパイを焼きました。 この間、りんごのデザートを作った時の余りのりんごを使いました。 基本的には材料は同じなん...
ハーバル珈琲ずっと心待ちにしていたダンディライオンが入荷しました。 というのも、ここ最近珈琲ばかり飲んでいたので、 そろそろ植物性の飲み物に変え...
焼きりんごのデザート久しぶりに家族のためにデザートを作りました。 りんごが美味しい季節になったので、りんごとクリームチーズのコンフォート風です。 ...
オリジナルハーブスイーツまだ開発段階ですが、葉の園は食品取扱業としてもやっていけるので、スイーツも今後置く予定で、今いろいろ試作中です。 ひとつはハーブやスパ...
モヒートのような飲みもの仕事の帰りに冷たい飲み物を求めてカフェに入り、ノジートという飲み物をオーダーしました。 アルコールが入っていないモヒートのアレ...
ヌガーバーアレンジ今日はナッツや大豆、黒豆、玄米粉、そしてローズヒップハーブを使ったヌガーバーを作りました。ヌガーとはちょっと違いますが、ハーブティー...
20140715 今日はアロマの講座今日の講座はマッサージの先生がくるとのことで、いろいろ教えていただく予定。 帰ったら夫にテストさせてもらおうっと。 その後はハーブと...
20080507 強いぞレモンバームなんかの本でレモンバームは「気」を強くするとか 「気」を高めるハーブというのを読んだ気がします。 だからかなー。ウチの庭のレモンバームが...
20070205 植物性を楽しむ忙しさの合間にお昼を食べ損ねて あわてて、何かないかなぁと思ったら、レンジでチンのスパゲッティ・・。 あーーどうしようなぁ、どうしよう。...
20061212 休養日今日は、風邪がピークで仕事をお休みしました。 といってもいくつかのメールの処理をして、あまりにも顔面が痛いので これは蓄膿症(以前やった...
