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りんごのクランブルタルトケーキ焼き途中オーブンの中をみて美味しそうだったので、、の一枚目の画像。紅玉が出始めたらやっぱりりんごのケーキ作...

今週のプレート今週のメインは大豆ミート唐揚げ甘辛ダレです。片栗粉で揚げた熱々の唐揚げを酒、醤油、みりん、きび糖で作ったタレに絡ませて。有...

ちょっとしたプレゼントにも最適なゆめこさんのヒンメリストロースターと葉の園のハーブティーをセットにしたプチギフトをつくりました。 忘年...

本日の葉の園弁当今週のメインは3種のカラーじゃがいもを使ったヴィーガンコロッケです。シャドークイーン、ノーザンルビー、シンシア。それぞれ...

お知らせ明日10/12は臨時休業となります。お弁当の引取りのみ11時〜13時まで対応いたしますので、ご予約をされる方は引取りの30分前ま...

残席２名です。（10/20現在）とっても素敵なスペシャル企画のお知らせです。１１月２２日から葉の園の店内いっぱいにヒンメリのオーナ...

カボチャタルト(試作)ヴィーガンクリームを添えてカボチャ＆シナモンとほんの少し八角。こんがり焦がした方が美味しい。これはなかなか美味しか...

本日のお弁当今日はまだ少しあります。16時半までのご予約で18時までピックアップ可能です。また、スパイスひよこ豆と紫芋のキッシュが残り1...

梨のコンポートタルト伊奈町産の梨をコンポートにしてアーモンドクリームとともにタルトに。豆腐クリームを乗せていただきます。気温が下がってき...

今週のプレートメインは野菜のかき揚げです。ニンジン、カボチャ、レンコン、ゴボウ、まいたけ、干し椎茸、ニラなど。サクっと上げて、煮切りした...

AGEバル2023始まりましたー10/1〜10末まで上尾市の飲食店等110店舗が参加するお得な食べ歩きイベント「AGEバル」が始まってお...

10月のワークショップ情報１０月に入りましたのでワークショップ情報を更新しました。これまでのワークショップを一新してより身近でより専門性...